三门峡职业技术学院位于三门峡市，是教育部批准成立的一所公办全日制高等专科院校，是河南省同类院校中办学历史最长、获得高职教育资格最早的院校之一。
学校办学历史可追溯到1946年河南省立陕县师范学校；1999年三门峡工学院、三门峡广播电视大学、豫西师范学校合并组建三门峡职业技术学院。 2017年，学院入选河南省国家级优质高等职业院校建设项目。2015年，三门峡市政府和河南科技大学合作，依托学校教育资源成立了河南科技大学应用工程学院。
据2020年8月学校官网显示，学校占地1400亩，校舍建筑38万㎡；教学科研仪器设备总值10323.92万元；馆藏图书100万余册；设有11个教学系（部）、56个专科专业（含方向）；有教师900余人、各类在校生25000余人（其中全日制在校生19000余人，成人电大在校生6000余人）。
据2020年8月学校官网显示，学校有建筑工程学院、机电工程学院、电气工程学院、经济管理学院、信息传媒学院、食品园林学院、师范学院、公共教学部、医护学院、汽车学院、基础部等11个系部，开设64个专科专业（含方向）。
截至2015年12月，学校有专兼职教师964人，其中，校内专任教师523人，占54.25%；校外兼职教师224人，占23.24%；双师素质教师335人，占校内专任教师的64.05%；校内专任教师中副高以上职称124人，占校内专任教师的23.71%；硕士研究生及以上学历257人，占校内专任教师的49.14%。有河南省优秀教学团队4个，河南省教学名师2人，河南省优秀教师2人，国家级优秀教师1人，河南省“百千万人才工程”5人，省市级拔尖人才和学术技术带头人10余人。
三门峡职业技术学院国标代码 ：10842
三门峡职业技术学院毕业证编号（电子注册号） 编号规则 : 98年前编号编写没有规则 ，2000-2002年为17位，2003年以后为18位。
前5位 （学校代码）.6位为办学类型代码 普通高等教育为1； 博士为2；硕士为3；学士为4；成人高等教育为5；高等教育自学考试(如自学考试编号：6开头)和高等教育学历文凭考试为6；网络教育为7。7-10位：为颁证年份. 11-12位：为培养层次代码：博士研究生01；硕士研究生02；学士学位04；本科05；专科（含高职）06 ,13-17或18位：为学校对毕业证书的流水编号。
三门峡职业技术学院毕业证编号 （电子注册号）示例 :10842 1 2008 06 006826
三门峡职业技术学院毕业证分类、打印规则、相片要求、签名章：
统招毕业证书：97年以前全是手写的,97年以后，陆续打印。相片从98以后，全部是彩色。成人教育毕业证书：2001以前，全部手写，相片黑白，2001年后，全部打印，相片彩色 。 自考毕业证书:2003以前自考,发证机关,都是省教委发放的样本。2000年左右毕业证的相片大多是红色的背景， 06,07年以后才要求是蓝色背景。校长签名章的种类从外形上区分有二大类,即方章,条章,八十年代九十年代基本上都是方章,二千年左右开始出现条章,现在校长签名章是方章条章并存!校长签名章在使用时候又分红蓝两种颜色,八十年代九十年代基本上都是红色,二千年左右开始出现蓝色,现在蓝色使用多过红色了!
本中心库存全国各地大中专院校的历年毕业证原版样本。存有历任校（院）长签名章样本。