山西旅游职业学院，位于山西省省会太原市，是经山西省人民政府批准、教育部备案的一所专科层次的全日制公办高等院校，是山西省高校毕业生创业培训定点单位之一，山西旅游行业现代学徒制模式技术技能型人才培养试点主要实施单位，山西省优质高等职业院校建设单位。
学院的前身是成立于1980年的国家级重点中专学校山西省计划统计学校。2001年学校与山西财经大学联合举办山西财经大学经济信息学院。2004年经山西省人民政府批准，在山西省计划统计学校的基础上成立山西旅游职业学院。
据2020年6月学校官网显示，学校占地面积382亩；校舍建筑面积10.48万平方米；馆藏纸质图书资料43.9万册；专任教师252人；拥有全日制在校生5108人。
据2020年6月学校官网显示，学院有教职工260人，其中具有教授、副教授职称59人，讲师47人，双师型教师75人，具有博士、硕士研究生学位的教师占教师总数20%以上，学校聘请了40余位中国国内外旅游教育专家作为客座教授。
山西旅游职业学院国标代码 ：13697
山西旅游职业学院毕业证编号（电子注册号） 编号规则 : 98年前编号编写没有规则 ，2000-2002年为17位，2003年以后为18位。
前5位 （学校代码）.6位为办学类型代码 普通高等教育为1； 博士为2；硕士为3；学士为4；成人高等教育为5；高等教育自学考试(如自学考试编号：6开头)和高等教育学历文凭考试为6；网络教育为7。7-10位：为颁证年份. 11-12位：为培养层次代码：博士研究生01；硕士研究生02；学士学位04；本科05；专科（含高职）06 ,13-17或18位：为学校对毕业证书的流水编号。
山西旅游职业学院毕业证编号 （电子注册号）示例 :13697 1 2008 06 006826
山西旅游职业学院毕业证分类、打印规则、相片要求、签名章：
统招毕业证书：97年以前全是手写的,97年以后，陆续打印。相片从98以后，全部是彩色。成人教育毕业证书：2001以前，全部手写，相片黑白，2001年后，全部打印，相片彩色 。 自考毕业证书:2003以前自考,发证机关,都是省教委发放的样本。2000年左右毕业证的相片大多是红色的背景， 06,07年以后才要求是蓝色背景。校长签名章的种类从外形上区分有二大类,即方章,条章,八十年代九十年代基本上都是方章,二千年左右开始出现条章,现在校长签名章是方章条章并存!校长签名章在使用时候又分红蓝两种颜色,八十年代九十年代基本上都是红色,二千年左右开始出现蓝色,现在蓝色使用多过红色了!
本中心库存全国各地大中专院校的历年毕业证原版样本。存有历任校（院）长签名章样本。